Gaya APA
Afrianti, H, L.
(2008).
Teknologi Pengawetan Pangan
(
Cet.1)
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
Afrianti, Herliani, Leni.
"Teknologi Pengawetan Pangan".
Cet.1
Bandung:
Alfabeta,
2008.
Text.