Gaya APA
Purnomo, H.
(1995).
Aktivotas Air Dan Peranannya Dalam Pengawetan Pangan
.
Jakarta:
Universitas indonesia.
Gaya MLA
Purnomo, Hari.
"Aktivotas Air Dan Peranannya Dalam Pengawetan Pangan".
Jakarta:
Universitas indonesia,
1995.
Text.