Gaya APA
PURNOWO, H.
(2012).
TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN DAGING
.
Malang:
UB Press.
Gaya MLA
PURNOWO, HARI.
"TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN DAGING".
Malang:
UB Press,
2012.
Art Original.